Silky Puding Nutrisari Mangga - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga benar-benar pantas dibuat menu buka puasa karena praktis dibuat dan betul-betul mudah. Sistem membuat puding sangatlah gampang dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding betul-betul layak sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Silky Puding Nutrisari Mangga Bunda bisa membuat Silky Puding Nutrisari Mangga memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Silky Puding Nutrisari Mangga

  1. Siapkan 500 ml susu UHT.
  2. Sediakan 4 sdm susu bubuk full cream.
  3. Anda butuh 75 gram gula pasir.
  4. Bunda butuh 1 sachet nutrisari rasa mangga.
  5. Anda butuh 9 gram bubuk gelatin (saya gelatin sapi yang Halal).
  6. Kamu butuh 4 sdm air es.

Langkah-langkah memasak Silky Puding Nutrisari Mangga

  1. Larutkan gelatin sapi dengan 4 sdm air es, sampai lembut. Lalu di tim sampai larut rata diatas air mendidih (jangan diatas api ya). Sisihkan.
  2. Campur, susu UHT, susu bubuk fullcream, gula pasir. Aduk rata. dan masak gula larut sampai berbuih saja (jangan sampai mendidih). Matikan api.
  3. Masukkan serbuk nutrisari mangga, lalu disusul larutan gelatin. Aduk rata terus hingga uap panas berkurang.
  4. Masukkan kedalam cup puding/gelas saji. Lalu dinginkan kedalam lemari es selama minimal 6 jam (semalaman). Sajikan dingin lebih nikmat.

Baca Juga : Resep Puding

Silky Puding Nutrisari Mangga - Selamat Mencoba