Puding Ubi Ungu - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyenangi dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga sangat pantas diwujudkan menu buka puasa sebab praktis dihasilkan dan sungguh-sungguh gampang. Metode membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding sungguh-sungguh sesuai sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Ubi Ungu Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi. Anda bisa buat Puding Ubi Ungu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Puding Ubi Ungu

  1. Kamu butuh 2 bh ubi ungu ukuran kecil.
  2. Sediakan 1 kaleng susu kental manis.
  3. Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 6 gelas air.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Kamu butuh 1 helai daun pandan.
  7. Siapkan 1 bks Agar agar plain.
  8. Kamu butuh 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air (kira2, 2-3 sdm air).
  9. Siapkan Bahan fla susu:.
  10. Sediakan 2 sachet susu kental manis.
  11. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 1/4 sdt vanili.
  13. Siapkan 2 gelas air.
  14. Bunda butuh 3 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air.

Cara memasak Puding Ubi Ungu

  1. Cuci bersih ubi, rebus. Kemudian kupas dan blender dg air secukupnya..
  2. Di panci, masukkan susu, gula, daun pandan, garam, ubi yg telah halus, agar2, dan semua sisa air. Nyalakan api kompor, aduk2 terus. Sesaat akan mendidih masukkan larutan maizena. Aduk2 hingga mendidih. Matikan kompor..
  3. Tunggu hingga uap nya berkurang, tuangkan ke cetakan yg sdh dibilas dgn air. Dinginkan..
  4. Utk fla: masak susu, gula, vanili, garam, air, aduk2. Saat akan mendidih tuang larutan maizena, aduk2 sampai mendidih. Matikan kompor. Dinginkan..
  5. Puding siap di sajikan bersama fla susu. Lebih enak disajikan dingin...

Baca Juga : Resep Puding

Puding Ubi Ungu - Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan. Selamat Mencoba