Puding Lapis Ubi Ungu - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang mempunyai tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang suka dengan olahan puding mulai dari puding susu hingga puding buah. Puding juga betul-betul cocok diciptakan menu buka puasa sebab praktis diwujudkan dan amat gampang. Cara membuat puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak maupun kelengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, ataupun puding buah yang memiliki rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding benar-benar cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.

Puding Lapis Ubi Ungu Kamu bisa membuat Puding Lapis Ubi Ungu memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Puding Lapis Ubi Ungu

  1. Anda butuh Lapisan Ungu.
  2. Siapkan 200 gr ubi ungu kukus.
  3. Kamu butuh 1 sachet agar2 swallo putih.
  4. Sediakan 6 sdm brown sugar.
  5. Anda butuh 500 ml Santan.
  6. Kamu butuh 1 lbr daun pandan.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Kamu butuh Lapisan coklat keemasan.
  9. Sediakan 1 sachet agar2 swallow putih.
  10. Kamu butuh 5 sdm brown sugar.
  11. Siapkan 500 ml Santan.
  12. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  13. Siapkan Sejumput garam.

Cara memasak Puding Lapis Ubi Ungu

  1. Blender ubi ungu kukus selagi hangat bersama sedikit santan, sampai halus,sisihkan..
  2. Siapkan Loyang YG dibasahi air. Untuk lapisan coklat keemasan : campur bubu agar2 dgn Gula,santan,garam Dan daun pandan masak hingga mendidih. Tuangkan ke Dalam Loyang, sambil menunggu hingga permukaan nya mulai mengeras sedikit Kita masak lapisan ungunya..
  3. Campur bubuk agar2, Gula,sisa santan,garam Dan daun pandan,masak hingga mendidih,matikan api,tambahkan hasil blenderan ubi ungu,aduk hingga tercampur rata. Taungkan perlahan dikit Demi sedikit diatas lapisan pertama yg mulai mengeras tadi. Dinginkan dlaam kulkas hingga mengeras. Potong sesuai selera.sajikan..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Ubi Ungu - Selamat Mencoba