Puding Ubi Ungu💜 - Puding menjadi salah satu sajian dessert yang memiliki tekstur lembut dan creamy. Sehingga banyak orang menyukai dengan olahan puding mulai dari puding susu sampai puding buah. Puding juga benar-benar layak diwujudkan menu buka puasa sebab praktis dihasilkan dan amat mudah. Sistem membikin puding sangatlah mudah dan praktis, kalian tidak perlu bahan banyak ataupun perlengkapan yang banyak. Seperti puding susu yang terasa legit serta creamy, maupun puding buah yang mempunyai rasa segar dengan tambahan buah di dalamnya. So, puding amat cocok sebagai makanan penutup menu buka puasa.
Anda bisa memasak Puding Ubi Ungu💜 memakai 5 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Puding Ubi Ungu💜
- Siapkan 1 bks Agar-agar plain.
- Anda butuh 100 gr (1 bh) sdg) Ubi jalar ungu di rebus.
- Kamu butuh 800 ml (3,5 - 4 gls) Santan kelapa.
- Bunda butuh 10 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
Cara membuat Puding Ubi Ungu💜
- Haluskan ubi jalar ungu yang sudah di rebus dengan sendok ataupun garpu.
- Supaya lebih halus dapat di blender dengan santan.
- Masukkan campuran santan dengan ubi jalar ungu kedalam panci, kemudian tambahkan gula pasir dan garam.
- Kemudian masukkan bubuk agar-agar, dan masak dengan api sedang.
- Aduk terus perlahan agar santan tidak pecah, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, matikan api. Lalu diamkan beberapa saat sambil di aduk supaya uap hilang.
- Tuang puding ke dalam cetakan nya, kemudian biarkan dingin & mengeras.
- Sajikan puding ubi ungu, dan jika dingin lebih nikmat hehe😋.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Ubi Ungu💜 - Selamat Mencoba